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西红柿不能随便吃?提醒:这4类人,平时尽量少吃,一定要听劝

古人说”三日可无肉,日菜不可无”,可见蔬菜的重要性,蔬菜中富含人体所需的多种营养素,是矿物质和维生素的主要来源。

蔬菜除了补充人体营养,还有消毒预防和保健的作用。蔬菜

入量较多的人患癌症、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松等疾病的风险较小,食用蔬菜的好处是维生素和抗氧化保健品难以代替的。

西红柿是小孩和老人都喜欢吃的蔬菜之一,不仅颜色鲜艳,而且对身体有很大的好处,对一些减肥的人来说,或许经常把它

当作

晚饭来吃。


西红柿的营养价值


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从营养成分上来说

:西红柿含有各种维生素以及番茄红素,还含有铁、镁、磷等矿物质,维生素A的含量是极为丰富的,此外还含有丰富的胡萝卜素,钾、钙以及纤维素等人体必须的营养成分。


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1、有助于消化

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西红柿中含有柠檬酸,苹果酸,果胶等成分,有增强胃肠的蠕动,蠕动促进消化,预防便秘的作用。

2、清热解毒

西红柿还具有解毒的功效,能够生津解渴,清热凉血,对于烦躁不安的人群有很好的镇定作用,对于发热烦渴,口干舌燥,牙龈出血,胃热口苦,虚火上升等也有较好的治疗效果。

3、抗衰老

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西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食等功效,最重要的是它有很强的抗氧化剂,给人体补充西红柿红素的同时,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。


4、提高免疫力

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经常食用西红柿,可增强人体的免疫力。西红柿含有胡萝卜素,可以减少儿童因发烧引起的死亡及咳嗽,呼吸道感染,麻疹等疾病的发生。

5、防癌

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促进上皮生长,西红柿中含有胡萝卜素,其生理功能可维持上皮的正常生长和生化,预防呼吸道感染、夜盲症、干眼症等疾病的发生,同时,西红柿还有抗癌、防癌及减肥的作用。

6、降脂降压>

西红柿中含有丰富的维生素C,芦丁,番茄红素以及果酸,能够降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病,另外含有大量的钾和碱性矿物质,能够促进血中钠盐的排出,有降压利尿消肿的作用,对于高血压、肾脏疾病有很好的辅助治疗效果。

西红柿不能随便吃?提醒:这4类人,平时尽量少吃,一定要听劝>

1、肠胃不好的人群

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胃部不适人群尽量不要食用西红柿,用食多了可导致中毒,不宜空腹食用大量番茄,因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分,易与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛。


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同时,患有急性胃肠炎的病人不宜吃番茄,以免病情加重。

2、肠易激综合征患者>

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此类症状就是有排便异常、腹胀、腹痛等情况,也会有频繁腹泻的症状,不良的饮食习惯是导致这种疾病常见的因素。

3、风湿性关节炎患者>

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风湿性关节炎患者建议不要吃西红柿,西红柿富含胡萝卜素、维生素C、维生素B等多种元素,吃了病情反而会加重,所以风湿性关节炎患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的湿热性食物,西红柿属于凉性食物,还是少吃为好。


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4、

肌酐高的病人能吃西红柿>

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如果

肌酐很高,达到尿毒症的水平,这时人体中的尿液很少,水分可能在体内聚集,西红柿含有丰富的水分,如果摄入过多的西红柿,很有可能加重水肿的出现。

西红柿不宜和什么食物搭配>

西红柿+黄瓜/胡萝卜>>

黄瓜和胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏西红柿的维生素C。

西红柿+红薯:>

一起吃会得结石病,产生呕吐、腹泻现象。


西红柿+土豆:>

土豆产生盐酸,西红柿遇酸产生沉淀,会导致食欲不佳,消化不良。

西红柿+石榴:>

影响营养素的吸引,不建议搭配。

西红柿+粮食酒:>

由于番茄中带有单宁酸,与酒另外服用会在胃中产生不容易消化吸收的物质,导致肠道梗阻,引起风险。

延伸——西红柿去皮之后,营养会有所损失吗?
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在日常生活中,很多人都非常喜欢吃西红柿,但是却担心西红柿的表皮会残留有大量的农药,通常会将其去掉。那么西红柿去皮之后营养会不会有所损失呢?

其实西红柿属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中属于最小的一种,因此完全不用担心农药残留的问题,而且由于西红柿的果皮很薄,在加工或食用时,对果肉中番茄红素的释放几乎没有任何的影响。

相反如果人为有意去皮的话,会使番茄红素容易随汁液流失,而且西红柿皮以膳食纤维为主,食用之后还有助于维护肠道健康。

但是如果大家实在不喜欢吃西红柿的皮,也可以将其去掉,下面就给大家介绍几种去西红柿皮的方法:

1、烤>

将西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤约10秒钟左右,西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。

2、煮>

锅中倒入清水,大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右,要用勺子不断的给西红柿翻个,以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。捞出后,冷却一分钟,再撕掉外皮。

3、刮>

勺子的选择比较重要,勺子的边缘不能太薄,也不能太厚。比如,用铁皮勺子刮,西红柿很容易破;但如果用喝汤的白瓷勺子,勺子边缘太圆滑,很费力。不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。

图源 / 网络

两省积极表态将推进“试管婴儿”纳入医保,千亿级辅助生殖市场正加速到来。

出品|NBS新品略作者|吴文武

01 两省推进“试管婴儿”纳入医保>

2月21日,北京市发布了《关于规范调整部分医疗服务价格项目的通知》,对体外受精、胚胎培养等53项辅助生殖技术项目进行统一定价,并将其中16个项目纳入甲类医保(仅限门诊),自今年3月16日起执行。

北京将16项辅助生殖技术纳入医保,引发了“试管婴儿进医保”话题热议。

最近,有两个省份已经明确表态,将会积极推进辅助生殖技术纳入医保。

有湖南网友向湖南省医疗保障局留言咨询,长沙什么时候可以实行辅助生殖技术项目费用报销。

湖南省医疗保障局回复称,在诊疗项目方面,我省将尽快出台相关管理办法。

有一位四川市民在人民网留言反映辅助生殖费用高,希望纳入医保的问题。

四川省卫健委回复,拟借鉴个别省市做法,会同相关部门,积极争取将常用的辅助生殖技术进行统一定价,将常见的辅助生殖技术项目纳入医保报销范围,进一步减轻群众相应负担。

自从北京打响解决“生娃难、生娃贵第一枪”后,四川省和湖南省已经表态将推进,传递出积极信号:未来会有越来越多的省份会把辅助生殖技术纳入医保。

02 生娃难、生娃贵困扰5000万人>

根据国家统计局最新发布的数据显示,2021年末全国人口141260万人,比上年末增加48万人,而且这是人口净增长数据。

在过去,人口负增长主要在东北地区,然而2021年长三角也首次出现了人口自然负增长的省份,2021年江苏人口自然增长率为-1.12‰。湖北省2021年人口自然增长率也为负,为-0.88‰。

育龄妇女人数持续减少、年轻人生育观念的改变、生活压力大、高房价、高生育及养育成本,以及疫情因素的影响,让一些人不想生娃或推迟生娃。

相对不想生孩子而言,现实生活中,有一些育龄夫妇却正不幸碰到生殖障碍问题,受到不孕不育问题困扰,遭遇生娃难,更着急。

根据国家卫健委、中国人口协会发布的数据显示,中国育龄夫妇的不孕不育率从20年前的2.5%~3%攀升到近年的12%-15%左右,不孕不育者约有5000万人。

而且近十年,中国育龄夫妇的不孕不育率还在持续和加快上升。根据沙利文测算,预计到2023年,中国育龄人群整体不孕不育率将会达到18.2%。

为了治疗不孕不育,这些想要宝宝的不孕不育夫妇,同时还面临生娃贵的问题,目前辅助生殖医疗服务收费贵。

以试管婴儿为例,夫妻俩前期检查费用至少需要5000元,一个取卵周期,费用约为30000元,而且有的患者需要多个周期助孕,费用更是翻倍增长。

西红柿不能随便吃?提醒:这4类人,平时尽量少吃,一定要听劝

第三代试管婴儿的费用更贵,根据胚胎数目不同,费用也有所不同,总费用大约6~10万元不等。

03 辅助生殖市场持续升温>

生娃难催生了辅助生殖医疗服务需求,也让辅助生殖市场的热度持续升温。

在NBS新品略看来,辅助生殖医疗服务需求明显,市场渗透率正加速提升,再叠加纳入医保等相关政策支持,辅助生殖医疗服务市场已经按下了发展加速键。

第一,辅助生殖医疗服务是不孕不育人群的“刚需”,需求量未来会持续增加。

正如上述,目前中国不孕不育的患者人数大约在5000万左右, 辅助生殖医疗服务是这些不孕不育人群的“刚需”。

随着未来不孕不育率的增加,辅助生殖医疗服务需求量也会相应增加。

值得关注的是,自2021年全面三孩政策落地后,也有一些想要三孩的家庭也面临高龄生育困难、不孕不育等问题。

据不完全统计,中国符合三孩标准的夫妻大约在9000万对,其中有6000万名女性在35岁以上。临床上对35岁以上的女性界定为高龄产妇,生育力下降、并发症上升、自然流产风险明显增加,不孕症发生率也在逐年提高。

据统计,35—40岁、40—45岁女性的不孕症发生率分别为30%、64%。另外,男性的精子质量在35岁后也呈现出快速下滑的趋势。

第二,中国辅助生殖市场的渗透率将会持续提高。

目前中国辅助生殖市场渗透率相比欧美等发达国家而言相对较低。

数据显示,目前中国辅助生殖的渗透率仅为7%,远低于美国30.2%的水平。

有市场研究机构预计到2023年渗透率有望提升至9.2%,中国IVF取卵周期总数将达到132.6万个。

第三,辅助生殖技术纳入医保,鼓励生育政策叠加支持,将会进一步推动辅助生殖医疗服务需求。

北京市已经将16项辅助生殖技术纳入医保,如今湖南、四川等省份也积极表态推进,未来会有越来越多的省份会跟进。

在辅助生殖费用较高背景下,部分辅助生殖项目进入医保,提高了患者的可及性,有望推动需求端的快速释放,渗透率有望快速提升。

此外,在2021年11月,上海、河北、河南、天津、贵州、安徽、陕西、山西等多个省市已经发布规划新增人类辅助生殖机构。

据国家卫健委公布的数据,截止至2020年6月30日,中国经批准开展人类辅助生殖技术的医疗机构共有523家。

未来新增更多数量的辅助生殖医疗机构,辅助生殖医疗服务范围将会扩大,服务患者规模也会扩大。

04 4000亿辅助生殖风口加速来了>

生娃难、生娃贵正在催生一个千亿级别的大市场。

据FrostSullivan测算,中国的辅助生殖服务市场由2014年的140亿元增加至2018年的252亿元,复合年增长率为15.8%,预计将于2023年增长至496亿元。

长远乐观预计,未来整个中国辅助生殖技术市场需求规模将达到4341亿元。

自三孩政策发布后,辅助生殖就成为了一条热门赛道。

此前,北京市将部分辅助生殖技术纳入医保后,辅助生殖技术概念股的股价持续上涨,龙头股更是涨停。

金融界根据业绩快报和预告净利润下限计算,在辅助生殖概念股中,2021年净利润预增的就有9只,其中西陇科学预增幅度最高,公司预计2021年净利润为1.53亿元至2亿元,同比增长169%至252%。

辅助生殖成为最近几年医疗服务市场中的一条热门赛道,社会资本纷纷涌进。

据投资界统计,在2021年前11个月,辅助生殖赛道共有9家企业完成融资,投融资规模超过36亿元。

高瓴资本认为,辅助生殖属于低频高价消费,毛利率非常高,在这一点上几乎只有贵州茅台可以比拟。

面对千亿级辅助生殖的市场前景,你怎么看?

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